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Casadinhos de Soja

Casadinhos de Soja
Ingredientes: - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral - 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de soja - 250 g de manteiga - 1 xícara (café) de açúcar mascavo - Mel ou geléia de frutas para rechear sem açúcar Modo de preparo: - Preparar um creme com a manteiga e o açúcar, misturar as farinhas até formar uma massa. Abrir a massa com o auxílio de um rolo. - Cortar a massa em rodelas,... 

Receita Quibe Vegetariano

Ingredientes: 2 xícara de chá de trigo triturado orgânico 1 1/2 xícara de chá de proteína de soja texturizada escura fina; 3 xícaras de água morna 1 cebola 3/4 de xícara de chá de hortelã picada Cheiro verde, pimenta de cheiro, pimenta do reino e sal a gosto Preparo: Colocar de molho na água morna o trigo e a soja até que sejam reidratados (mais ou menos uns 20 minutos), depois escorrer... 

Refogado de Mamão Verde

Lembrando sempre que todos ingredientes citados nessas receitas são facilmente encontrados. Dê preferência a alimentos orgânicos. Ingredientes 1 mamão verde pequeno 1 colher de sopa de óleo de coco 1 cebola 1 tomate 1 pimentão Tempero verde – coentro e cebolinha Cominho e sal marinho Modo de fazer - Corte o mamão em cubinhos e refogue nos temperos; - Acrescente uma xícara de chá de água... 

Dicas para uma alimentação saudável

Dicas para uma alimentação saudável
Escape das vontades súbitas que surgem com a nova opção alimentar e ganhe peso saudável. É só decidir encarar a alimentação saudável que você se transforma em um aficionado por qualquer tipo de prato, seja ele doce ou salgado? O comportamento é natural. Quando não existe nenhuma restrição ou alteração alimentar, o ato de escolher os alimentos é espontâneo. É preciso analisar características... 
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